El Origen
Regla Manzano se preocupó de hacer una cocina de calidad dentro de las tradiciones propias del entorno natural donde nos encontramos, la Bahía de Cádiz. Fundamentalmente pescados, de ahí la especialidad de la casa, el choco a la plancha, muy conocido y famoso, por su personalidad culinaria salida de las manos de un excelente equipo de cocina. La barra y la atención en sala la atendió Manuel Márquez, junto con otros miembros de la familia que se fueron incorporando. Actualmente es su yerno Javier, el que coordina el negocio, compuesto por una decena de profesionales.
Situada en uno de los enclaves turísticos de la ciudad, su carta mantiene los principios originales; Gambas Cocidas o a la Plancha, Brocheta de Rape, el Pez Espada ó el Lagarto de Cerdo Ibérico, son algunos ejemplos. No faltan los guisos, los revueltos y las sopas.
HORARIOS
De LUNES a DOMINGO:
ACTUALMENTE CERRADO POR VACACIONES HASTA EL 4 DE DICIEMBRE
de 12:00h a 17:00h
T. 956 85 52 14